Hoppa till innehållet Gå till sidkarta
Digital utbildning i ansvarsfull alkoholservering

Digital utbildning i ansvarsfull alkoholservering

15-16 jun 2021, 08:30-14:30
Länets kommuner i samverkan bjuder in till en digital utbildning i ansvarsfull alkoholservering.
 
Välkommen till 2021 års första utbildning i ansvarsfull alkoholservering. Utbildningen vänder sig främst till restaurangens serveringspersonal, men även krögare, ordningsvakter och övrig personal i verksamheten.
 
I utbildningen, som sträcker sig över två dagar, kommer personalen att få information i ämnen som berör verksamheter med serveringstillstånd. Målet är att gemensamt minska det krogrelaterade våldet, minska överservering och minimera risken för servering till minderåriga.
 
Utbildningen hålls digitalt via Microsoft Teams.
Inbjudningslänk kommer att skickas ut per mejl senast den 11 juni. Det är därför viktigt att ni anger er mejladress i samband med anmälan.
 
Datum: 15–16 juni (tisdag–onsdag).
Utbildningen börjar klockan 08.30 och beräknas hålla på till cirka klockan 15.30 tisdag och klockan 14.00 onsdag.
 
Totalt finns det plats för maximalt 45 deltagare. Vi förbehåller oss rätten att vid lågt deltagarantal (minst 20) ställa in utbildningen, detta kommer att meddelas senast den 14 juni.
 
AVGIFT
Utbildningen kostar 400 kronor per person. Vid utebliven närvaro debiteras full kursavgift. Avgiften kommer att faktureras av Luleå kommun. Respektive kommun kommer att inhämta faktureringsuppgifter från deltagarna i deras hemkommuner.
 
DIPLOM
För att få diplom krävs godkänt provresultat och 100 procent närvaro. Provet kan göras skriftligt eller vid behov muntligt. Provtillfälle bokas hos respektive kommuns alkoholhandläggare.
 
PROGRAM
Tisdag den 15 juni
08.30–08.45 Välkomna
08.45–09.30 Alkohollagen
09.30–10.00 Rast/Fika
10.00–11.00 Forts Alkohollagen
11.00–12.00 Narkotika på krogen
12.00–12.45 Lunch
12.45–13.45 Polismyndigheten
13.45–14.00 Rast/Fika
14.00–15.30 Alkoholens medicinska effekter
 
Onsdag den 16 juni
08.15–09.30 Sexuella ofredanden och hatbrott
09.30–10.00 Fika
10.00–10.30 Workshop sexuella ofredanden
10.30–12.00 Konflikthantering
12.00–12.45 Lunch
12.45–14.15 Forts konflikthantering
14.30 Avslut och utvärdering
 
ANMÄLAN
Anmäl dig till Lilian Jansson senast den 10 juni:
lilian.jansson@boden.se
0921-621 02
Om du inte kan vara med, avanmäl dig senast den 11 juni.


FÖRELÄSARE
• Alkohollagen – Thomas Karlsson och Tommy Lindgren
Föreläser om svensk alkohollagstiftning.
• Polismyndigheten – Robert Pedersen, Mikael Berglund och Stefan Sammeli
Berättar bland annat om Polismyndighetens roll i tillsynsarbetet och syftet med tillsynerna de utför på krogen. De förklarar även kopplingen mellan berusning och diverse våldsbrott.
• Narkotika på krogen – Robert Lindman
Narkotikadelen handlar bland annat om preparatkännedom och olika tecken på narkotikapåverkan, hur man ska bemöta en person man misstänker är narkotikapåverkad etc.
• Alkoholens medicinska effekter – Peter Larsgren från öppenvården
Föreläser om alkoholens medicinska effekter.
• Sexuella ofredanden och hatbrott – Fredrik Nilsson
Fredrik har varit krögare sen 2009 och tog över som projektledare för PDOL 2014. 2017 tog festivalen fram en handlingsplan mot sexuella ofredanden och hatbrott som kommer presenteras. Fredrik presenterar de verktyg som dom har valt att jobba med.
• Konflikthantering – Jan Renberg
Jan Renberg har erfarenhet av konflikthantering sedan början av 90-talet. Jan har erfarenhet från psykiatrin, socialtjänsten, HVB hem och som ordningsvakt. De flesta gäster är bra gäster som personalen kan hantera på ett eller annat sätt. Utbildningen kommer att mer fokusera på gäster som skapar obehag och rädslor hos personalen.